 |
|
Subject: β-glucanases Пожалуйста, помогите перевести.Слово встречается в следующем контексте: Le champ d'action des β-glucanases, cantonné dans un premier temps aux traitements des vins issus de vendanges botrytisées, s'est depuis considérablement élargi : élevage des vins sur lies, en cuve ou en fûts. Заранее спасибо |
| Очень просто: бета-глюканаза. В google много упоминаний об этом ферменте. |
| You need to be logged in to post in the forum |