|
замърсяване Вкарване в или върху вода, въздух, почва или друга среда на микроорганизми, химикали, токсични вещества, отпадъци, отпадни води или други замърсяващи вещества в концентрация, която прави средата негодна за следваща предвиждана употреба (Внесення або наявність (потрапляння, контамінація) забруднюючої речовини у харчовому продукті або в об'єктах, з якими харчовий продукт контактує. (Закон України "Про безпечність та якість харчових продуктів" в@ід 23.12.1997 №771/97-ВР)) |