התחבר
|
Hebrew
|
תנאי שימוש
מילונים
הפורום
פרטי הקשר
רוסית
⇄
אוקראינית
איטלקית
אנגלית
אסטונית
אספרנטו
בולגרית
בשקירית
גרמנית
דנית
הולנדית
הונגרית
וייטנאמית
טג'יקית
יפנית
לטבית
נורווגית בוקמול
סינית
ספרדית
סרבית לטינית
ערבית
פולנית
פורטוגלית
פינית
צ'כית
צרפתית
קזחית
רומנית
רוסית
G
o
o
g
l
e
|
Forvo
|
+
צירופים
фермент
נ
מתח
.כִּימ
ferments
רוסית אוצר מילים
ферменты
נ
כלל.
биологические катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Осуществляют превращения веществ в организме, направляя и регулируя тем самым его обмен веществ. По химической природе - белки. Ферменты обладают оптимальной активностью при определенном рН, наличии необходимых коферментов и кофакторов, отсутствии ингибиторов. Каждый вид ферментов катализирует превращение определенных веществ
субстратов
, иногда лишь единственного вещества в единственном направлении. Поэтому многочисленные биохимические реакции в клетках осуществляет огромное число различных ферментов. Все ферменты подразделяются на 6 классов: оксидоредуктазы, трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы и лигазы. Многие ферменты выделены из живых клеток и получены в кристаллическом виде
впервые в 1926
. Ферментные препараты применяют в медицине, в пищевой и лёгкой промышленности.
Большой Энциклопедический словарь
фермент:
3 צירופים
, 2
נושאים
כללי
1
רְפוּאִי
2
הוסף
|
דווח על שגיאה
|
קבל כתובת URL קצרה
|
טיפים לבחירת שפה