|
|
כלל. |
Glucose f; Blockzucker m; Glykose (Glukose Лорина) |
.טֶכנו |
Kartoffelzucker m; Stärkezucker m |
.כִּימ |
Dextrose f; Traubenzucker m (C6H12O6); Glykose (C6H12O6); Glucose f (C6H12O6); Stärkezucker m (C6H12O6); Glukose f (C6Hl2O6); Traubenzucker m |
.רְפוּ |
GLU m (Лорина) |
.רְפוּ, .מיושן |
Glucosa n |
.רְפוּ, .מיושן, .מזרח |
Dextropur n |
.רְפוּ, .מיושן, .סוביי, .שפה ב |
Glucosum n |
.רְפוּ, .מיושן, כית;.צ', .מַדָע |
Glukosehydrat n (Roborans) |
.שם הת, .מיושן, כית;.צ' |
Glucopur |
.תעשיי |
Krümelzucker m; Traubenzucker m (см. тж Glukose); Kartoffelglukose f (полученная гидролизом картофельного крахмала); Kartoffelzucker m (полученная гидролизом картофельного крахмала); Maiszucker m (полученная гидролизом кукурузного крахмала); Reiszucker m (полученная гидролизом рисового крахмала); Spaltzucker m (полученная гидролизом крахмала); Stärkezucker m (полученная гидролизом крахмала); Weintraubenzucker m; Zucker m; raffinierter Stärkezucker; Glukose f |
|
|
.כִּימ |
Dextrose f; Traubenzucker m |
.תעשיי |
D-Glukose n |
|
|
.כִּימ |
Dextrose f; Traubenzucker m |
|
|
.תעשיי |
L-Glukose f |
|
глюкоза виноградный сахар, декстроза נ | |
|
.כִּימ |
Glukose f; Glykose |
|
|
.כִּימ |
Stärkezucker m |
|
רוסית אוצר מילים |
|
|
כלל. |
углевод из группы моносахаридов. Хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус. В значительных количествах содержится в плодах винограда, меде. Входит в состав сахарозы, лактозы; образует крахмал и гликоген, а также целлюлозу. Глюкоза - один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающий живые клетки энергией в процессах дыхания, гликолиза, брожения, исходный продукт биосинтеза многих веществ. У человека и животных постоянный уровень глюкозы в крови ок. 100 мг% поддерживается путем синтеза и распада гликогена. В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала. Применяется в кондитерской промышленности, в медицине. Большой Энциклопедический словарь |