 |
| |||
| Blume f (мясной туши); Blumenstück n (мясной туши) | |||
| Stück n; Fetzen m; Flesichstück aus der Hüftgegend | |||
| Knuppstück n (говяжьей туши); Nuss f (говяжьей туши) | |||
| Sternrose f; Filetmocken m (швейцарский раскрой говяжьих туш); Knuppstück n (рейнский раскрой говяжьих туш); Kugel f (передняя часть окорока; общегерманский раскрой говяжьих туш); Nuss f (общегерманский раскрой говяжьих туш); Schabekugel f (берлинский раскрой говяжьих туш); Vorschlag m (южногерманский раскрой говяжьих туш); erster Riemen (швейцарский раскрой говяжьих туш); Gänsle m (южногерманский раскрой говяжьих туш) | |||
|
оковалок : 7 צירופים, 2 נושאים |
| עיבוד בשר | 4 |
| תעשיית המזון | 3 |