![]() |
| |||
| sauce m; sauce m (мягкий чёрный карандаш); vinaigrette f (из уксуса, масла и соли) | |||
| escalope f | |||
| demi-glace m (смесь мадеры с основным тёмным соусом) | |||
|
соус : 274 צירופים, 11 נושאים |
| אידיומטי | 1 |
| בַּלשָׁנוּת | 3 |
| בּוֹטָנִיקָה | 1 |
| בישול | 131 |
| גידול דגים גידול דגים | 2 |
| דיג תעשיית דיג | 6 |
| דרום אפריקאי | 3 |
| כללי | 59 |
| מיושן / מתוארך | 26 |
| נדיר / נדיר | 2 |
| תעשיית המזון | 40 |