רוסית ⇄ אנגלית סינית +

ферментолиз נ מתח
כלל.	enzymolysis
.עיבוד	enzymatic decomposition
.תעשיי	fermentolysis
Gruzovik, .מִיקר	enzymolysis (the splitting or cleavage of a substance into smaller parts by means of enzymatic action)