 |
| |||
| kitchen herbs (травы) | |||
| spices; spicery | |||
| pimento | |||
| |||
| spice; spicery; vegetable herb; spiciness | |||
| רוסית אוצר מילים | |||
| |||
| различные части растений, добавляемые в небольшом количестве в пищу для придания ей специфического вкуса и аромата: семена горчица, мускатный орех и др., плоды перец, тмин и т. п., цветы напр., гвоздика, листья лавровый лист и др., кора корица и корнеплоды хрен, петрушка и т. п.. Повышают сохранность пищи, стимулируют пищеварение. Большой Энциклопедический словарь | |||
| пряности: 172 צירופים, 22 נושאים |
| אמריקאי שימוש, לא איות | 3 |
| אנגלית | 1 |
| בישול | 32 |
| הִיסטוֹרִי | 3 |
| האומות המאוחדות | 1 |
| הידרוביולוגיה | 1 |
| הינדי | 2 |
| טֶכנוֹלוֹגִיָה | 3 |
| ייצור יין | 2 |
| כִּימִיָה | 2 |
| כללי | 51 |
| מיושן / מתוארך | 2 |
| מקרוב | 38 |
| נִיחוֹחַ | 1 |
| נַוָטִי | 1 |
| סיווג מסחר | 2 |
| עיבוד בשר | 6 |
| פִּרסוּם | 6 |
| פנטזיה ומדע בדיוני | 2 |
| שימורים | 1 |
| שם הארגון | 1 |
| תעשיית המזון | 11 |