наличие влаги(Alexander Demidov); величина влажности(Alexander Demidov); содержание влаги(Содержание влаги в ягодах варьируется в зависимости от вида, стадии зрелости, сорта, погодных условий и способа обработки. В среднем этот показатель составляет 70–95%. (food.ru) • This method cannot be reliably used for frozen berries due to differences in the moisture content of the food and the resilience of Listeria. (Reddit)ART Vancouver)