|
|
| génér. |
pane m (печёный); pane lavato (смоченный в воде и политый маслом); grano m; granaglie m (зерно); cereali m; biada f |
| figur. |
mezzi di sussistenza (заработок) |
| inform. |
pagnotta f (Taras) |
| techn. |
pane m |
|
|
| génér. |
biade f (злаки); cereali m (злаки); alimentazione f (пропитание); sostentamento m (пропитание) |
|
| Russe glossaire |
|
|
| génér. |
пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки, молока, пряностей анис, тмин и пр.. Содержит до 56% углеводов в основном крахмал, 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины главным образом группы В. Энергетическая ценность 100 г хлеба до 1,4 МДж 347 ккал. Большой Энциклопедический словарь |
