 |
| |||
| dihydroxysuccinic acid | |||
| tartaric acid | |||
| a. tartaric acid | |||
| |||
| L-tartaric acid (VladStrannik) | |||
| Russe glossaire | |||
| |||
| НООССНОН - СНОНСООН. Наибольшее практическое значение имеет правовращающий изомер D-Винная кислота, винно-каменная кислота, бесцветные кристаллы, tпл 170 °С. Получают в промышленности из винного камня; используют в свободном виде или в виде солей и эфиров тартратов при изготовлении лимонадов, печенья, при крашении тканей, гальваническом лужении, в аналитической химии. Большой Энциклопедический словарь | |||
| винная кислота: 40 phrases, 8 sujets |
| Chimie | 24 |
| Cuir | 2 |
| Général | 2 |
| Industrie alimentaire | 2 |
| Industrie textile | 3 |
| Makarov | 3 |
| Restauration et traiteur | 2 |
| Technologie | 2 |