| |||
| fritters (жаренное в большом количестве масла – во фритюре. Чаще всего – некое подобие жаренного в масле пончика с начинкой из овощей, мяса, рыбы, креветок или фруктов. Такие изделия делают двумя способами: первый – рубленые продукты перемешивают с тестом, формуют в виде пончиков и жарят (по типу оладий). Второй способ – кусочки продуктов окунают в жидкое тесто (кляр), а затем обжаривают во фритюре. 13.05) | |||
| |||
| coherer | |||
| acoustic shock absorber | |||
|
фриттеры : 7 phrases, 1 sujets |
| Cuisson | 7 |