Russe ⇄ Anglais Espagnol Langues chinoises

органолептика n contraintes
dégust.	palate (вина)
industr.	organoleptical properties (В. Бузаков); organoleptics (комплекс потребительских свойств (признаков), выявляемых с помощью органов чувств Tamerlane)
vinif.	palate (дегуст. baletnica); mouth (вина)