n

bioorganics; living chemistry; biochemistry (the chemistry of living things • He is studying the biochemistry of the blood)

biol.

biochemistry (The study of chemical substances occurring in living organisms and the reactions and methods for identifying these substances; Изучение химических веществ, встречающихся в составе живых организмов, реакции и методы для обнаружения этих веществ)

Russe glossaire

биохимия n

génér.

изучает входящие в состав организмов химические вещества, их структуру, распределение, превращения и функции. Первые сведения по биохимии связаны с хозяйственной деятельностью человека обработка растительного и животного сырья, использование различных типов брожения и т. п. и медициной. Принципиальное значение для развития биохимии имел первый синтез природного вещества - мочевины Ф. Велер, 1828, подорвавший представления о "жизненной силе", участвующей якобы в синтезе различных веществ организмом. Используя достижения общей, аналитической и органической химии, биохимия в 19 в. сформировалась в самостоятельную науку. Внедрение в биологию идей и методов физики и химии и стремление объяснить такие биологические явления, как наследственность, изменчивость, мышечное сокращение и др., строением и свойствами биополимеров привело в сер. 20 в. к выделению из биохимии молекулярной биологии. Потребности народного хозяйства в получении, хранении и обработке различных видов сырья привели к развитию технической биохимии. Наряду с молекулярной биологией, биофизикой, биоорганической химией биохимию включают в комплекс наук - физико-химическую биологию. Большой Энциклопедический словарь

биохимия

: 57 phrases, 19 sujets

Agriculture	1
Appareils médicaux	1
Astronautique	3
Biologie	2
Biotechnologie	2
Canada	1
Dentisterie	1
Écologie	3
Éducation	2
Général	10
Makarov	5
Médecine aéronautique	1
Médical	15
Nanotechnologie	2
Nomenclature chimique	1
Parfum	1
Programmation	1
soviétique	4
Technologie	1

Ajouter | Signaler une erreur | Obtenir une URL courte