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| milk solids | |||
| dry matter | |||
| solid content | |||
| dry extract (extractum siccum); dry extract | |||
| non-volatile matter | |||
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extrait sec : 24 phrases, 10 sujets |
| Agriculture | 7 |
| Chimie | 2 |
| Élevage | 2 |
| Équipement de laboratoire | 1 |
| Général | 1 |
| Industrie alimentaire | 3 |
| Pharmacie et pharmacologie | 1 |
| Production de lait | 4 |
| Restauration et traiteur | 1 |
| Technologie | 2 |