 |
| |||
| кислая брага (NumiTorum) | |||
| закисший затор; кислый затор; подкисленный затор | |||
| закваска; кислое сусло для виски; барда; смесь новой бражки и бражки оставшейся от предыдущего прогона (baletnica); смесь новой бражки и бражки, оставшейся от предыдущего прогона (применяется в производстве некоторых сортов солодового виски) | |||
|
sour mash : 5 phrases, 2 sujets |
| Makarov | 2 |
| Vinification | 3 |