DictionnaireLe forumContacts

   Anglais
Google | Forvo | +
nom | verbe | phrases
flavour ['fleɪvə] ncontraintes
génér. аромат (физическая характеристика кварка); аромат; приятный запах или вкус; букет (вина); привкус; особенность; пикантность; изюминка; приправа; специя; ароматическое вещество; вкус (обыкн. приятный); приятный вкус; приятный запах; придание аромата; придание вкуса; вкусовая добавка (Ася Кудрявцева); дух (Tanya Gesse); нотки (jimka); запах; тип (42admirer); разновидность (a flavour of Unicode 42admirer); вид; образец, пример (a pictorial flavour Nosetback); эссенция (z484z); благовоние; благоухание; нюанс ((контекстуально) тж. особенность: One of the surprising – or maybe not surprising – key findings in the paper is that the market is not all that familiar with the different flavors of access models that FICC has available today, 'More)
chim. отдушка
cuiss. заправка; вкус и запах (Евгений Тамарченко); вкус и аромат (Евгений Тамарченко); вкусовой и ароматический букет (Евгений Тамарченко)
entr. вкус
figur. оттенок (The long, unified façade recalls the terraced buildings of Georgian England. Twin roof pediments and pedimented windows impart a classical flavour. (Ron Phillips) -- придают зданию оттенок классицизма ART Vancouver); колорит (After the First World War, Grandview began to take on an ethnic flavour, as well, with the arrival of many Italians, East Europeans, and Chinese. (Ron Phillips) -- также начал приобретать этнический колорит ART Vancouver)
fourr. ароматическая добавка
industr. флейвор (русский термин введён переводным стандартом "Органолептический анализ. Словарь. ГОСТ Р ИСО 5492-2005". Надо отметить, что в соответствии со стандартом, флейвор включает не только вкус и запах, но и ощущение текстуры. Однако, по моим наблюдениям, в англоязычной кулинарной литературе текстура/консистенция в большинстве случаев упоминается отдельно. Евгений Тамарченко); ароматизирующая добавка (igisheva); ароматизирующее вещество (igisheva); вкусо-ароматическая добавка (igisheva); вкусо-ароматическое вещество (igisheva); вкусоароматическая добавка (igisheva); вкусоароматическое вещество (igisheva)
inform. вкуснота
informat. аромат (напр. кварка); разновидность (напр. команды); вариант; сорт; класс (в объектно-ориентированном программировании); красота; изящество (напр. программы); "изюминка"
mécan. аромат (MichaelBurov); флейвор (MichaelBurov)
parf. ароматизатор; вкусовое ароматизирующее вещество
publ. вкусовое вещество; оттенок
flavours n
cuiss. вкусовые гаммы (sankozh); вкусы и ароматы (блюд sankozh)
wine flavour n
agric. аромат вина
flavour ['fleɪvə] v
génér. приправлять; обладать вкусом, запахом; обладать вкусом; узнавать вкус; придавать вкус (чему-л.); придавать пикантность; придавать привкус; сдабривать; сдобрить; заправить; заправиться; приправляться; сдабриваться; сдобриться; придавать запах (чему-л.); придать запах; приправить; придавать интерес; придать привкус
figur. придать интерес; придать пикантность
makar. придавать вкус, запах
flavouring ['fleɪv(ə)rɪŋ] v
génér. подбивка
flavour: 202 phrases, 24 sujets
Agriculture3
Biotechnologie3
Brasserie1
Breuvages1
Chimie12
Cuisson9
Douane1
Écologie1
Emballage2
Figure de style2
Général41
Idiomatique2
Industrie alimentaire34
Makarov25
Parfum3
Pharmacie et pharmacologie4
Pharmacologie1
Physique des hautes énergies7
Physique nucléaire4
Pisciculture pisciculture1
Publicité39
Restauration et traiteur1
Vinification4
Voyage1