 |
| |||
| ньокки (pronounced nee-okkee; небольшие круглые или овальные клёцки, которые отваривают или запекают. В качестве основного ингредиента часто используют картофель, шпинат, тыкву, риккоту, реже хлеб и кукурузную муку. Franka_LV) | |||
| |||
| сложные ракушки (алешаBG); гофрированные ракушки (алешаBG); картофельные клёцки (алешаBG) | |||
| |||
| Ньоки (Маленькие итальянские клёцки обычно овальной формы, которые делают из манной крупы, картофеля, сыра, творога, шпината, тыквы и даже черствого хлеба или хлебных крошек. Ньокки традиционно подают с томатным соусом, соусом песто, растопленным сливочным маслом, посыпают тертым пармезаном. MysticKat) | |||