| gen. |
древесное растение рода персея, плодовая культура. Родина - Центр. и Юж. Америка, где издавна возделывается США, Бразилия, Аргентина. Выращивают также в Австралии, на Кубе и др., с 1904 - на Черноморском побережье Кавказа. Вечнозелёное дерево высотой до 20 м, долговечно, плодоносит с 4-5 лет. Плоды 150-200 штук с растения с маслянистой мякотью, по вкусу напоминают грецкий орех, очень питательны, почти не содержат углеводов. Большой Энциклопедический словарь |
