| |||
dp2 (CorvusCorax) | |||
maltose; malt sugar; maltase; maltobiose | |||
Ruso tesauro | |||
| |||
дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах - в проросших зёрнах солоде ячменя и др. зерновых. Большой Энциклопедический словарь |
мальтоза: 10 a las frases, 7 temas |
Agricultura | 2 |
Biología molecular | 1 |
Industria de alimentos | 1 |
Inmunología | 2 |
La cría de animales | 1 |
Microbiología | 1 |
Química | 2 |