 |
| |||
| Aw (Термин "активность воды" (англ. "water activity" – Aw) впервые был введен Скоттом в 1952 г., который доказал, что существует зависимость между состоянием воды в продукте и ростом микроорганизмов в нем. Ася Кудрявцева) | |||
| water activity (мера свойства несвязанной воды поддерживать рост и развитие микроорганизмов) | |||
| water activity | |||
| активность воды: 24 a las frases, 10 temas |
| Aviación | 1 |
| Electrónica | 3 |
| Farmacia y farmacología | 1 |
| Física nuclear | 3 |
| Genética | 1 |
| Makárov | 5 |
| Petróleo | 1 |
| Sistemas de lucha contra incendios y control de incendios. | 1 |
| Tecnología | 1 |
| Радиоактивное излучение | 7 |