DiccionariosForoContactos

   Ruso +
Google | Forvo | +
sustantivo | adjetivo | a las frases

сыр

s
acentos
gen. fromage m
no est. frometon f; fromgi m; fromton m; puant m
сырой adj.
gen. brut; cru; humide; vert
agric. grège
antic. verd
constr. влажный humide; необработанный brut
embal. humecté; mouillé
fig. brut de fonderie (greenadine); brut de décoffrage (greenadine)
industr. frais
med., antic. moite; phlegmatique
metal. cru (не подвергнутый обработке)
quím. écru; non vulcanisé
silvicult. vert (о древесине)
сырое adj.
gen. crudité (о пище)
 Ruso tesauro
сыр s
gen. пищевой продукт, получаемый свёртыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки 15-27%, жиры 20-32%, в сухом веществе - до 55%, минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж 400 ккал. Известно ок. 700 видов сыра. По способу свёртывания молока различают сыры сычужные и кисломолочные, по способу выработки - твёрдые, мягкие и рассольные. Плавленые сыры получают плавлением натурального сыра при температуре 75-80 °С с использованием солей-плавителей. Большой Энциклопедический словарь
сыр. abbr.
abrev. сыроваренный завод
сыр
: 903 a las frases, 54 temas
Agricultura63
Ambiente2
Anticuado51
Belga uso1
Biología4
Botánica1
Café1
Canadá1
Caza1
Cocina106
Comercio3
Construcción17
Construcción naval2
Dicho1
Elaboración de queso caseicultura7
Electroquímica1
Estadísticas1
Figuradamente8
Forraje4
General104
Geofísica3
Geología4
Idiomático5
Industria de alimentos230
Industria textil1
Informal3
Ingeniería hidráulica4
Ingeniería mecánica7
Inicio sesión1
Internet1
Investigación y desarrollo2
La cría de animales1
Medicina4
Metalurgia35
Minería10
Negocio4
No estándar2
Nombre de la organización7
Odontología2
Periodismo terminología1
Pesca industria pesquera1
Petróleo2
Petróleo y gas1
Poligrafía7
Producción de leche50
Proverbio4
Química19
Recursos naturales y conservación de la vida silvestre.12
Servicio de alimentación y catering5
Silvicultura15
Tecnología49
Tecnología de petróleo y gas30
Término militar1
Uso regional distinto de las variedades lingüísticas1