 |
| |||
| lait anhydre | |||
| poudre de lait (transland) | |||
| lait en poudre; lait sec | |||
| farine de lait; lait desséché | |||
| Ruso tesauro | |||
| |||
| порошкообразный пищевой продукт, получаемый сушкой предварительно сгущённого молока. Сухое молоко растворяют восстанавливают в теплой воде 38-45 °С. Различают цельное 25% жира и обезжиренное 1% жира сухое молоко. Энергетическая ценность 100 г цельного сухого молока 2,2 МДж. Выпускается также быстрорастворимое сухое молоко. Большой Энциклопедический словарь | |||
| сухое молоко: 38 a las frases, 5 temas |
| Agricultura | 1 |
| Cocina | 1 |
| Industria de alimentos | 29 |
| Producción de leche | 5 |
| Servicio de alimentación y catering | 2 |