Inglés ⇄ Alemán Búlgaro Catalán Checo Chino Croata Danés Eslovaco Esloveno Español Esperanto Estonio Euskera Finlandés Francés Gaélico escocés Griego Húngaro Inglés Irlandés Italiano Japonés Letón Lituano Maltés Neerlandés Noruego Polaco Portugués Rumano Ruso Serbio latín Sueco Turco Ucraniano Urdu Uzbeko Árabe +

fermentation ['fɜ:men'teɪʃ(ə)n] s
gen.	发酵作用; 激动; 动荡
agric.	发酵 (fermentatio)
cienc.	发酵［作用］; 发酵作用
comerc.	酉良造
dep., med.	★ 发酵
econ.	骚动
quím.	发酵〔作用〕
tec.	发酵处理
fermentation Any enzymatic transformation of organic substrates, especially carbohydrates, generally accompanied by the evolution of gas; a physiological counterpart of oxidation, permitting certain organisms to live and grow in the absence of air; used in various industrial processes for the manufacture of products, such as alcohols, acids, and cheese by the action of yeasts, molds, and bacteria; alcoholic fermentation is the best-known example. Also known as zymosis ['fɜ:men'teɪʃ(ə)n] s
ambient.	发酵 (任何有机基质酶转化，特别是碳水化合物，一般伴有气体产生；氧化反应的生理体现，允许一些生物在无痒环境下存货和生长；在在各种工业过程中被用来制造产品，例如借助酵母菌，霉菌和细菌制造酒精，酸和奶酪；酒精发酵是最有名的例子。)
Inglés tesauro
fermentation ['fɜ:men'teɪʃ(ə)n] abbr.
abrev., biol.	frmntn

fermentation : 427 a las frases, 39 temas

Agricultura	97
Agronomía	3
Bioenergía	1
Biología	3
Biología reproductiva	1
Bioquímica	1
Biotecnología	5
Ciencia del desierto	2
Ciencias de la vida	5
Científico	2
Cocina	1
Comercio exterior	4
Ecología	6
Economía	1
El comercio internacional	1
Electricidad	2
Electrónica	2
Finanzas	1
General	2
Genética	16
Horticultura	1
Industria de alimentos	19
Industria energetica	6
Industria textil	1
Industrias ligeras	1
Ingeniería mecánica	1
La cría de animales	90
Micología	1
Microbiología	2
Perfume	1
Petróleo	4
Plantas de procesamiento de petróleo	1
Polímeros	2
Producción de leche	2
Química	66
Recursos hídricos	6
Refrigeración	2
Servicio de alimentación y catering	1
Tecnología	64