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E 472 c

quím. E 472 c; mono y diglicéridos de ácidos grasos alimenticios esterificados por el ácido cítrico; ésters cítricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos
E472c adj.
quím. ésteres cítricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos; E472c