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chem. 5'-ribonucléotide disodique; E635 m; essentiellement un mélange d'inosine-5'-monophosphate disodique et de guanosine-5'-monophosphate disodique; ribonucléotide 5' de sodium
food.ind., chem. E 635
food.ind. 5' ribonuclétides disodique