n This HTML5 player is not supported by your browser stresses
environ. vitamina (Органическое соединение, присутствующее в различных, но очень маленьких количествах в природных продуктах питания и являющееся очень важным для нормальных процессов роста и поддержания здоровья в организме) Russian thesaurus gen. низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые в незначительных количествах для нормального обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов. Многие витамины - предшественники коферментов, в составе которых участвуют в различных ферментативных реакциях. Человек и животные не синтезируют витамины или синтезируют их в недостаточном количестве и поэтому должны получать витамины с пищей. Первоисточником витаминов обычно служат растения. Некоторые витамины образуются микрофлорой кишечника. Длительное употребление пищи, лишенной витаминов, вызывает заболевания гипо - и авитаминозы . Многие витамины, используемые как лекарственные препараты, получают химическим или микробиологическим синтезом. Основные витамины: А1 ретинол , В1 тиамин , В2 рибофлавин , В3 пантотеновая кислота , В6 пиридоксин , В12 цианкобаламин , Вс фолиевая кислота , С аскорбиновая кислота , D кальциферолы , Е токоферолы , Н биотин , РР никотиновая кислота , К1 филлохинон . Большой Энциклопедический словарь
