Russian ⇄ French

- only individual words found

сыр n stresses
gen.	fromage m
nonstand.	frometon f; fromgi; fromton m; puant m
сырой adj.
gen.	brut; cru; humide; vert
agric.	grège
chem.	écru; non vulcanisé
construct.	влажный humide; необработанный brut
fig.	brut de fonderie (greenadine); brut de décoffrage (greenadine)
food.ind.	frais
forestr.	vert (о древесине)
med., obs.	moite; phlegmatique
met.	cru (не подвергнутый обработке)
pack.	humecté; mouillé
сырое adj.
gen.	crudité (о пище)
Russian thesaurus
сыр n
gen.	пищевой продукт, получаемый свёртыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки 15-27%, жиры 20-32%, в сухом веществе - до 55%, минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж 400 ккал. Известно ок. 700 видов сыра. По способу свёртывания молока различают сыры сычужные и кисломолочные, по способу выработки - твёрдые, мягкие и рассольные. Плавленые сыры получают плавлением натурального сыра при температуре 75-80 °С с использованием солей-плавителей. Большой Энциклопедический словарь
сыр. abbr.
abbr.	сыроваренный завод

сыр в : 51 phrases in 11 subjects

Cooking	7
Figurative	2
Food industry	16
General	10
Idiomatic	3
Metallurgy	7
Milk production	1
Mining	1
Nonstandard	2
Technology	1
Textile industry	1