| |||
dihydroxysuccinic acid | |||
tartaric acid | |||
a. tartaric acid | |||
| |||
L-tartaric acid (VladStrannik) | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
НООССНОН - СНОНСООН. Наибольшее практическое значение имеет правовращающий изомер D-Винная кислота, винно-каменная кислота, бесцветные кристаллы, tпл 170 °С. Получают в промышленности из винного камня; используют в свободном виде или в виде солей и эфиров тартратов при изготовлении лимонадов, печенья, при крашении тканей, гальваническом лужении, в аналитической химии. Большой Энциклопедический словарь |
винная кислота: 40 phrases in 8 subjects |
Chemistry | 24 |
Food industry | 2 |
Food service and catering | 2 |
General | 2 |
Leather | 2 |
Makarov | 3 |
Technology | 2 |
Textile industry | 3 |