 |
Pocheren
| is
| het
| garen
| van
| een
| ingredient
| in
| een
| vloeistof
| die
| net
| niet
| kookt
http
- only individual words found| pocheren | |
| gen. | пошировать |
| is | |
| gen. | форма глагола БЫТЬ для 3-его лица в наст. времени |
| der | |
| gen. | de |
| des | |
| gen. | de; намного; значительно; несравненно |
| garen | |
| gen. | нитка |
| van | |
| gen. | переводится обычно родительным, иногда творительным падежом |
| een | |
| gen. | неопределённый артикль |
| ingredient | |
| gen. | составная часть |
| in | |
| gen. | в пространственном значении указывает на нахождение внутри, в пределах в |
| een | |
| gen. | неопределённый артикль |
| vloeistof | |
| gen. | жидкость |
| die | |
| gen. | тот |
| net | |
| gen. | сеть |
| niet | |
| gen. | не |
| koken | |
| gen. | кипеть |
| |||
| пошировать (Жарить яйца не на масле, а на воде, либо выпуская их в сковороду, где кипит налитая тонким слоем (но не менее 1 см) вода, либо в более глубокую посуду, где вода смешана с кислотой (уксусной, лимонной и т.п.), например, непосредственно в некоторые виды супов, в плотные бульоны. Пошированные яйца нежнее жареных. arsenija); (Pocheren is het garen van een ingrediënt in een vloeistof die net niet kookt. 92° C http://www.encyclo.nl/lokaal/10190 приготовление ингредиента в жидкости, не доводя до кипения 92° C (ms.lana) | |||