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3,4,5-trihidroksibenzoskābes n-dodecilesteris

food.ind. estere dodecil dell'acido gallico; estere laurilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico; estere n dodecilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico; gallato di dodecile; gallato di laurile