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5'-ribonucleotide di calcio

food.ind., chem. 5'-ribonucléotide calcique; E 634
5'-ribonucleotidi di calcio
chem. 5'-ribonucléotide calcique; E634; essentiellement un mélange d'inosine-5'-monophosphate dicalcique et de guanosine-5'-monophosphate calcique