DictionaryForumContacts

   French +
Google | Forvo | +
to phrases

mutage

m
stresses
agric. замедление брожения виноградного сусла; приостановление брожения виноградного сусла; мютирование
food.ind. мутирование (приостановка брожения виноградного сусла); мютирование (приостановка брожения виноградного сусла)
obs. примешивание серной кислоты к сахаристой жидкости для прекращения брожения; примешивание известковой соли к вину для прекращения брожения; примешивание известковой соли к сахаристой жидкости для прекращения брожения
tech. сульфитация; приостановление процесса брожения в виноградном сусле
tech., obs. примешивание серной кислоты к вину для прекращения брожения
mutage
: 5 phrases in 1 subject
Food industry5