DictionaryForumContacts

   English +
Google | Forvo | +

spitchcocking

v
stresses
cook. жарение на рашпере свежеубитой птицы
spitchcock ['spɪʧkɔk] v
cook. распластать и обжарить в сухарях; жарить на рашпере свежеубитую птицу (В.И.Макаров)
fig. поджаривать на медленном огне; мучить; жестоко обращаться
obs. разрезать угря на куски и изжарить его