| |||
chitinase (фермент, разрушающий хитин; хитиназу продуцируют некоторые грибы и актиномицеты) | |||
chitinase | |||
chitinase (в ген. инж.; Фермент, синтезируемый растениями при заражении патогенными грибами; гидролизует хитин клеточной стенки грибов. Хитиназу синтезируют и некоторые бактерии Игорь_2006) |