environ. |
аквакультура (1. Розведення прісноводних чи морських тварин і рослин в озерах, резервуарах, садках, тощо. Найчастіше ця діяльність зосереджена у внутрішніх водоймах, естуаріях, прибережних водах. За оцінкою, комерційне рибництво забезпечує світові потреби у рибі і морепродуктах більш ніж на 10%. Комерційне рибництво включає в себе також і розведення молюсків, таких як устриці, мідії, - через нерухомість їх легко розводити, а ціна на ринку на ці продукти висока. Креветок, лосося також розводять на відповідних фермах, однак спочатку їх потрібно виловити у дикій природі, а потім довести до ринкових стандартів в закритих заплавах. Аквакультура не є новим видом діяльності. У країнах Азії прісноводну рибу розводили 4 тис. років тому, зазвичай на маленьких фермах. 2. Штучне збільшення продуктивності водних організмів в прісній або морській воді; 1. Uzgoj i ubiranje slatkovodnih ili morskih životinja i biljaka, u ribnjacima, spremnicima, kavezima ili na zaštićenom dnu. To se obično radi na kopnenim vodama, ušćima ili u priobalnim vodama. Procjenjuje se da komercijalni uzgoj ribe zadovoljava više od 10% potražnje za ribom u svijetu. Ribogojstvo se obično usredotočuje na uzgoj mekušaca, koji obuhvaćaju oštrige, dagnje i kunjke, budući da obično ostaju na istom mjestu i dosežu visoke cijene. Također se uzgajaju rakovi i lososi, ali se prvo trebaju uhvatiti u divljini da bi ih se u uzgajalištima moglo uzgojiti prema komercijalnim standardima. Akvakultura nije nova djelatnost. U Aziji se slatkovodne ribe uzgajaju već više od 4.000 godina, uglavnom u malim uzgajalištima. 2. Upotreba umjetnih načina za povećanje proizvodnje vodenih organizama u slatkoj ili slanoj vodi) |