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dodecylester kyseliny gallové
Nahrungsind.	3,4,5-τριυδροξυ-βενζοϊκός n-δωδεκυλεστέρας; 3,4,5-τριυδροξυ-βενζοϊκός n-λαυρυλεστέρας; γαλλικό δωδεκύλιο; γαλλικός δωδεκυλεστέρας; γαλλικός λαυρυλεστέρας