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Abkürzung

E472f

Abk.
Chem. E472f; Mono und Diglyzeride von Speisefettsaeuren verestert mit Essigsaeure und Weinsaeure
E 472 f
Nahrungsind., Chem., Engl. E 472 f; Mono- und Giglyzeride von Speisefettsäuren, verestert mit Essigsäure und Weinsäure