Wörterbücher
Forum
Kontakte

   Russisch Spanisch
Google | Forvo | +
жир
 жир
Allg. enjundia; gordura; grasa; grosura; pringue; saín
| говяжий
 говяжий
Allg. de vaca
топлный
- einzelne Wörter gefunden

zu Phrasen
жир Sub.Betonungen
Allg. enjundia f (у животных); gordura f; grasa f; grosura f; pringue f; saín m; saínete m; unto m; gordo n; manteca f; engrase m; lípido m
gastr. sustancia grasa; materia grasa
Med., Lat. adeps m
Tech. sebo m
жиры Sub.
Nahrungsind. grasas f
Tech. materias grasas
жир коровий, свиной; исп. в аргентинских рецептах Sub.
Gastron. grasa de pella (lovchinskaya)
 Russisch Thesaurus
жиры Sub.
Allg. органические соединения, в основном сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот триглицериды; относятся к липидам. Один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов. Источник энергии в организме; калорийность чистого жира 3770 кДж/100 г. Природные жиры подразделяются на жиры животные и масла растительные. Большой Энциклопедический словарь
жир. Abk.
Abkürz. жирный; жировой
жир говяжий: 2 Phrasen in 2 Thematiken
Gastronomie1
Medizin1