Sub.

lipoïde m; lipide m (Li vleonilh); substance lipoïque

lipide m (Класс соединений, содержащих длинную цепочку алифатических углеводородов и их производных, например, жирные кислоты, спирты, амины, амино-спирты, альдегиды; включают также воск, жиры и производные соединения)

липиды Sub.

Chem.

corps gras

Geol.

lipides m

Russisch Thesaurus

липиды Sub.

Allg.

обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. Молекулы простых липидов состоят из спирта и жирных кислот, сложных - из спирта, высокомолекулярных жирных кислот и других компонентов. Содержатся во всех живых клетках. Липиды - один из основных компонентов биологических мембран. Образуют энергетический резерв организма, участвуют в передаче нервного импульса, в создании водоотталкивающих и термоизоляционных покровов и др. К липидам относят некоторые жирорастворимые вещества, в молекулы которых не входят жирные кислоты, напр., терпены, стерины. Многие липиды - продукты питания, используются в промышленности и медицине. Большой Энциклопедический словарь

липид

: 20 Phrasen in 7 Thematiken

Biochemie	2
Biotechnologie	1
Gastronomie und Catering	1
Kosmetik und Kosmetologie	2
Landwirtschaft	6
Medizin	6
Nahrungsindustrie	2

Hinzufügen | Fehler melden | Kurzlink auf diese Seite