| |||
biscuit m (печенье); biscuit m (не покрытый глазурью фарфор); tôt-fait m (Vera Fluhr); gâteau de savoie (pivoine); génoise f (pivoine); quatre-quarts m (barre bretonne pivoine); biscuit de Savoie (пирог Vera Fluhr) | |||
biscuit m (непокрытый глазурью фарфор) | |||
biscuit m; gâteaux secs (IceMine) | |||
aiguille m (электрометра) | |||
biscuit m (непокрытая глазурью эмаль) | |||
| |||
dacquoise f (традиционная французская кулинария maximik) | |||
Russisch Thesaurus | |||
| |||
1) не покрытый глазурью фарфор. С сер. 18 в. из бисквита выполняли настольные скульптурные фигуры и группы 2) Кондитерский полуфабрикат. Выпекается из теста, полученного смешиванием муки со взбитыми яйцами и сахаром. Служит для приготовления печенья, тортов, пирожных. Большой Энциклопедический словарь |
бисквит: 14 Phrasen in 6 Thematiken |
Allgemeine Lexik | 2 |
Chemie | 2 |
Gastronomie | 2 |
Landschaftlich | 1 |
Nahrungsindustrie | 6 |
Technik | 1 |