 |
| |||
| angels on horseback (блюдо английской кухни – обжаренные устрицы на тостах, подаются как закуска к алкогольным напиткам) | |||
| |||
| angels-on-horseback (Куриную печенку или устрицы (а в последнее время гребешки и креветки) заворачивают в тонкие пласты бекона, запекают и подают на намазанных маслом тостах. Более острая версия, приправленная острым красным перцем или соусом Табаско, по вполне понятной причине называется devils-on-horseback (дьяволы верхом); название закуски, популярной на Британских островах) | |||