|
|
| Allg. |
Glucose f; Blockzucker m; Glykose (Glukose Лорина) |
| Arznei, veralt., Tschech. |
Glucopur |
| Chem. |
Dextrose f; Traubenzucker m (C6H12O6); Glykose (C6H12O6); Glucose f (C6H12O6); Stärkezucker m (C6H12O6); Glukose f (C6Hl2O6); Traubenzucker m |
| Med. |
GLU m (Лорина) |
| Med., veralt. |
Glucosa n |
| Med., veralt., DDR. |
Dextropur n |
| Med., veralt., Sowjet., bulg. |
Glucosum n |
| Med., veralt., Tschech., Wissensch. |
Glukosehydrat n (Roborans) |
| Nahrungsind. |
Krümelzucker m; Traubenzucker m (см. тж Glukose); Kartoffelglukose f (полученная гидролизом картофельного крахмала); Kartoffelzucker m (полученная гидролизом картофельного крахмала); Maiszucker m (полученная гидролизом кукурузного крахмала); Reiszucker m (полученная гидролизом рисового крахмала); Spaltzucker m (полученная гидролизом крахмала); Stärkezucker m (полученная гидролизом крахмала); Weintraubenzucker m; Zucker m; raffinierter Stärkezucker; Glukose f |
| Tech. |
Kartoffelzucker m; Stärkezucker m |
|
|
| Chem. |
Dextrose f; Traubenzucker m |
| Nahrungsind. |
D-Glukose n |
|
|
| Chem. |
Dextrose f; Traubenzucker m |
|
|
| Nahrungsind. |
L-Glukose f |
|
|
глюкоза виноградный сахар, декстроза Sub. | |
|
| Chem. |
Glukose f; Glykose |
|
|
| Chem. |
Stärkezucker m |
|
| Russisch Thesaurus |
|
|
| Allg. |
углевод из группы моносахаридов. Хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус. В значительных количествах содержится в плодах винограда, меде. Входит в состав сахарозы, лактозы; образует крахмал и гликоген, а также целлюлозу. Глюкоза - один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающий живые клетки энергией в процессах дыхания, гликолиза, брожения, исходный продукт биосинтеза многих веществ. У человека и животных постоянный уровень глюкозы в крови ок. 100 мг% поддерживается путем синтеза и распада гликогена. В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала. Применяется в кондитерской промышленности, в медицине. Большой Энциклопедический словарь |
