| Allg. |
род лиан семейства виноградовых, плодовая культура. 60-70 видов, в Сев. Америке, Евразии, в т. ч. 7-8 видов на Кавказе, в Крыму, долинах Днепра, Днестра и др. Известно 8000 сортов винограда культурного. Выращивают во многих странах. В плодах ягодах - сахара, органические кислоты, витамины С, В1, В2; используются в свежем виде и для переработки изюм, сок, вино и др.. Виноград амурский и другие виды - декоративные растения. Виноград гиссарский - охраняется. Большой Энциклопедический словарь |
