Wörterbücher
Forum
Kontakte

   Französisch +
Google | Forvo | +
Verb | Adjektiv | zu Phrasen

désosser

V.
Betonungen
Allg. вынимать кости (из мяса, дичи, рыбы)
fisch. удалять кости
Gastron. чистить (рыбу z484z); зачистить (рыбу z484z); зачищать (рыбу z484z)
landwirt. вынимать кости (при переработке мяса)
Nahrungsind. обваливать мясо (I. Havkin); снимать мясо с костей (I. Havkin); вынимать кости (из рыбы I. Havkin)
Polygr. подготавливать форму к разбору
Slang. разбирать на части (для продажи)
veralt. вынимать кости (из мяса); выбирать кости (из мяса)
übertr. детально разбирать; разбирать по косточкам; тщательно анализировать (I. Havkin)
désossé Adj.
Allg. бескостный; без костей; гибкий; подвижный
Nahrungsind. бескостный (о мясе)
Zahnmed. очищенный от костей
übertr. бесформенный; дряблый; лишённый остова
 Französisch Thesaurus
désosser V.
Slang. battre
desosse
: 11 Phrasen in 4 Thematiken
Allgemeine Lexik1
Fleischverarbeitung3
Nahrungsindustrie6
Polygraphie1