Wörterbücher
Forum
Kontakte

   Englisch +
Google | Forvo | +

spitchcocking

V.
Betonungen
Gastron. жарение на рашпере свежеубитой птицы
spitchcock ['spɪʧkɔk] V.
Gastron. распластать и обжарить в сухарях; жарить на рашпере свежеубитую птицу (В.И.Макаров)
veralt. разрезать угря на куски и изжарить его
übertr. поджаривать на медленном огне; мучить; жестоко обращаться