Wörterbücher
Forum
Kontakte

   Englisch +
Google | Forvo | +
Substantiv | Verb | zu Phrasen

ferment

[fɜ:'ment] Sub.
Betonungen
Allg. закваска; дрожжи; возбуждение (a state of excitement • The whole city was in a ferment); волнение (умов); брожение; фермент; возмущение (умов); пыл
Biol. фермент (см. тж enzyme)
Chem. бродило
Gruzovik, umg. убродиться
Immun. биокатализатор
Makarow. жидкий полуфабрикат
Med. энзим
papier.zellst. бродильное вещество
Tech. опара
Tech., veralt. возбуждение
übertr. брожение умов (Ремедиос_П)
ferment sufficiently [fɜ:'ment] Sub.
Gruzovik уквасить
ferment [fɜ:'ment] V.
Allg. вызывать брожение; находиться в состоянии брожения; волновать; волноваться; выхаживать (о пиве); выхаживаться; возбуждаться; возбудиться; выходиться; быть в возбуждении; выходить; осложнять; подстрекать (к чему-либо); раздувать; гореть; квасить; кваситься; сбродиться; сгореть; уквасить (sufficiently); уквашивать (sufficiently); ферментироваться; возбуждать (to excite or be excited • He is the kind of person to ferment trouble); возбудить; приходить в брожение; закисать; производить брожение; заквасить; бродить (to (make something) go through a particular chemical change (as when yeast is added to dough in the making of bread) • Grape juice must be fermented before it becomes wine)
Gruzovik выквасить (pf of ваквашивать); выквашивать (impf of выквасить); сбраживаться (impf of сбродиться); сбродить (pf of сбраживать); закваситься (pf of заквашиваться); заквасить; заквашиваться (impf of закваситься); сбродиться (pf of сбраживаться)
Biochem. расщепить (ферментативно igisheva); расщеплять (ферментативно igisheva)
Biotech. бродить
Chem. забродить
Gruzovik, alkoh. выбродить (pf of выбраживать); выбраживать (impf of выбродить); выиграться (pf of выигрываться); выигрываться (impf of выиграться)
Gruzovik, Nahrungsind. квасить; кваситься
Gruzovik, umg. ходить
Gruzovik, wein. бродить (impf of выбродить)
landwirt. сбраживать (см.тж. enzyme)
Makarow. сбраживать (подвергать брожению)
Med. ферментировать
Nahrungsind. заквашивать
Polym. давать брожение
Tech. сбраживать
Tech., veralt. возбуждать; вызывать шипение; разжигать
umg. идти; подкваситься; подквашиваться; пойти
wein. вырабатывать; гнать
fermenting [fə'mεntɪŋ, fər'mεnt̬ɪŋ] V.
Allg. кваска (= квашение); квашение
ferment sufficiently [fɜ:'ment] V.
Gruzovik уквашивать (impf of уквасить)
ferment for a certain time [fɜ:'ment] V.
Gruzovik, umg. пробродить
ferment
: 111 Phrasen in 23 Thematiken
Alkohol destillieren2
Allgemeine Lexik21
Bäckerei2
Biochemie2
Erdöl5
Gastronomie7
Kosmetik und Kosmetologie2
Laborausstattung1
Landwirtschaft1
Lederindustrie1
Makarow27
Massenmedien4
Medizin5
Nahrungsindustrie10
Natürliche Ressourcen und Artenschutz1
Parfümerie2
Politik2
Produktion1
Sowjetischer Ausdruck3
Technik3
Tierhaltung4
Umgangssprachlich4
Wein machen1