Wörterbücher
Forum
Kontakte

   Englisch +
Google | Forvo | +
Substantiv | Substantiv | Verb | Adjektiv | zu Phrasen

curd

[kɜ:d] Sub.
Betonungen
Nahrungsind. сырное зерно (Харламов)
curd [kɜ:d] Sub.
Allg. творог; свернувшееся молоко; кислое молоко; простокваша (goldy10); творожное зерно (x741)
Biotech. молочный сгусток
Chem. сгусток; свёрток
E.öl. коагулят
Feingeb. Курд (в кондитерской сфере курд – это заварной крем на основе фруктового или ягодного сока li_yuan_)
Gastron. помадка (beniki); комочек (в молоке и молочной продукции savoytruffle)
landwirt. головка цветной брокколи; соцветие цветной брокколи
Makarow. головка брокколи; головка цветной капусты; калье; соцветие брокколи; соцветие цветной капусты
milchpr. сырная масса
Nahrungsind. сычужная закваска
Polym. творожистый осадок
Tech., veralt. кислое свернувшееся молоко
vulg. сперма
curds Sub.
Allg. простокваша (the solid substance formed when milk turns sour, used in making cheese)
curd [kɜ:d] V.
Allg. створожить; створожиться; творожить; творожиться; превращаться в творог; превращать в творог; свёртывать (о жидкостях); сгущать (о жидкостях); сгущаться (о жидкостях); стынуть (о крови); застывать (о крови)
Gruzovik створожить (pf of створаживать, творожить); творожить (impf of створожить)
Fischz. свернуться (dimock)
Gruzovik, umg. свари́ться (in boiling)
Makarow. коагулировать; свёртываться; створаживать; створаживаться; свёртывать
umg. свариваться; свариться
curd in boiling [kɜ:d] V.
Gruzovik, umg. свариваться (impf of свариться)
curd [kɜ:d] Adj.
Makarow. творожный
curd
: 132 Phrasen in 13 Thematiken
Allgemeine Lexik22
Biotechnologie2
Gastronomie29
Handel2
Kolloidchemie1
Landwirtschaft2
Makarow38
Milchproduktion8
Nahrungsindustrie20
Technik4
Textil1
Tierhaltung2
Vulgär1