Wörterbücher
Forum
Kontakte

   Englisch +
Google | Forvo | +
zu Phrasen

brisket

['brɪskɪt] Sub.
Betonungen
Allg. грудинка; корейка (While all meat animals have a brisket, the term is most often used to describe beef and sometimes veal. Slawjanka); грудная кость; корейка (of pork or veal)
Gruzovik соколок
Amerik. бескостная свиная грудинка (also: pork brisket delightedcooking.com)
Fleisch. чёлка (часть говяжьей туши 4uzhoj)
Gastron. чёлышко и грудинка (говяжьей туши); брискет (говяжья грудинка MichaelBurov); грудинка (часть мясного отруба)
Geol. глина с прослоями лигнита
hund. передняя часть груди; грудь
landwirt. грудинка (сорт мяса); грудинковое мясо; грудиночное мясо
Lederindust. грудная часть шкуры
Makarow. грудинка (отруб); передняя часть целой говяжьей грудинки (чёлышко); подгрудок (у крупного рогатого скота); чёлышко
Med. грудина
tierh. челышко и грудинка (говяжьи отруба)
brisket of veal, etc ['brɪskɪt] Sub.
Gruzovik, Fleisch. грудина; грудинка
brisket of pork or veal ['brɪskɪt] Sub.
Gruzovik, Fleisch. корейка
brisket
: 27 Phrasen in 6 Thematiken
Erklärende Übersetzung1
Fleischverarbeitung9
Gastronomie3
Landwirtschaft4
Makarow7
Nahrungsindustrie3