Englisch ⇄ Arabisch Baskisch Bulgarisch Chinesisch Deutsch Dänisch Esperanto Estnisch Finnisch Französisch Griechisch Irisch Isländisch Italienisch Japanisch Katalanisch Kroatisch Lateinisch Lettisch Litauisch Maltesisch Niederländisch Norwegisch Polnisch Portugiesisch Rumänisch Russisch Schottisch-Gälisch Schwedisch Serbisch Slowakisch Slowenisch Spanisch Tschechisch Türkisch Ukrainisch Ungarisch Usbekisch

yeast Many species of unicellular fungi, most of which belong to the Ascomycetes and reproduce by budding. The genus Saccharomyces is used in brewing and winemaking because in low oxygen concentration it produces zymase, an enzyme system that breaks down sugars to alcohol and carbon dioxide. Saccharomyces is also used in bread-making. Some yeasts are used as a source of protein and of vitamins of the B group Sub.
Umwelt	drojdie
yeast [ji:st] Adj.
landwirt.	maia; plămadă; maia de drojdie; substrat de fermentare
Myk.	drojdii

yeast: 13 Phrasen in 5 Thematiken

Allgemeine Lexik	2
Chemie	1
Gesundheitspflege	4
Landwirtschaft	4
Mikroskopie	2